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今年生活發生很大的變化
我居然搬到人生地不熟的竹北
最近把新家安頓得差不多了
就開始到處爬文看有什麼好吃
才知道新竹早已不再是印象中的美食沙漠了
發現在新竹市東區的這家菳蒔鐵板料理
居然讓挑嘴的男友為之驚艷

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這次吃的是

香煎櫻桃鴨腿套餐-368元
安格斯嫩肩牛套餐-378元
套餐附沙拉、湯、時蔬、茶碗蒸、飲料

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首先這家店最令我讚賞就是店內環境非常乾淨整潔
一般外面的鐵板燒檯面都滿髒亂的
這家的煎台讓我的對他們第一印象大大加分

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這次吃的鴨腿跟嫩煎牛,肉質非常好

我天生牙口不佳
常常去外面點牛肉都咬不動,吃一口吐半口
這家的肉質在我心目中超越夏慕尼(之前去夏慕尼肉咬不太動)
肉質很有水準外
師傅的煎功直接讓整份餐點更上一層樓

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套餐附的東西也都是水準之上
表現正常但整體偏精緻
其中最讓我驚豔的是湯
我是每餐都要喝湯的熱湯愛好者
從不對鐵板燒店的湯抱有期待
但這家的湯真!的!不!一!樣!
這次喝到的是肉骨茶湯
香味四溢,還有大塊肉肉
老闆說湯會依季節有所變化

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大推這家平價卻有高級鐵板燒水準的鐵板燒
位置就在關新商圈
地址:新竹市東區關新東路319號
目前店家不能訂位,只能現場候位唷!

餐廳臉書:

https://m.facebook.com/%E8%8F%B3%E8%92%94-%E9%90%B5%E6%9D%BF%E6%96%99%E7%90%86-103291545547071


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