來自台中40年老店王媽媽廚房的招牌醬滷紅油拼盤冷凍料理包
隔水加熱就可以吃了
有時候夏天食慾不振沒胃口
想吃點開胃的就很適合熱來吃
或是跟朋友聚餐來配點啤酒也超讚
雖然是紅油拼盤
但味道不會很辣
紅油只是用來提味的
我平常沒吃很辣
每樣吃下來都很可以接受
是小朋友也敢吃的那種辣度
紅油豬肝
味道滷得非常入味
不會有我害怕的內臟腥味
鹹香鹹香的
紅油豬肚
豬肚與嫩薑絲組合在一塊
豬肚滷得非常嫩
很好入口
紅油鳳爪
滷得香噴噴
記憶中小時候媽媽最愛帶我去市場買雞腳來吃
長大才知道雞腳有滿滿膠原蛋白
雖然沒有大口吃肉的爽感
但是啃雞腳就試圖一個涮嘴
紅油豬皮
他們的豬皮滷到非常軟嫩
不是QQ的那種
是吃進去入口即化的
怕吃肥肉的人感覺也可以接受這個
有滿滿膠質
旁邊的湯汁冷掉後都變成果凍狀
感覺吃完臉都變澎潤了
紅油肥腸
這道的口味跟前面幾道比較不同
是有點酸酸的
也是我最喜歡的一道
大腸也滷到很好咬
不會吞不下去
沒食慾很適合吃這個
家中冰箱一定要有這種常備的小點呀!
隨時嘴饞都可以方便熱來吃
可以參考看看台中在地經營40年的王媽媽廚房推出的紅油醬滷拼盤組
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